AkoaPreco.com > Kuchyňa (Strana 5)

Kuchyňa

Ako nakupovať a skladovať vajcia?

ako skladovať vajcia

V tomto článku vám prinášame rady a tipy, ako môžete nakupovať a skladovať vajcia. Veľká noc je obdobím, kedy sa vo zvýšenej miere konzumujú vajcia. Poďme si pripomenúť niektoré odporúčania a rady, ktorými by sme sa mali pri nákupe a následnom skladovaní vajíčok riadiť.

Čítať ďalej »

Ako dlho uchovávať potraviny v mrazničke?

potraviny v mrazničke

S vynálezom mrazničky nastalo dlhodobé uchovávanie potravín takmer bez obmedzení. Ľudia si veľmi rýchlo a ľahko zvykli na to, že čo nestihnú spracovať včas, to môžu bez starostí zmraziť. Ani mraznička však nie je všemocná a nemôžete sa spoliehať na to, že tam jedlo vydrží na vždy. Aký je najvhodnejší čas na uchovanie zmrazených potravín?

Čítať ďalej »

Ako uchovať huby na zimu?

huby na zimu

Úspešní hubári si prebytok húb, ktoré nestačili skonzumovať čerstvé, si uchovávajú huby na zimu. Je viacero spôsobov ako huby na zimu uchovať. Najčastejším spôsobom ako uchovať huby na zimu je ich usušiť, naložiť na kyslo, zavariť vo vode alebo vo vlastnej šťave a stále častejšie zamraziť. V zime potom pri príprave a následnej konzumácii hubových jedál môžu spomínať na krásne chvíle prežité v lese. Poďme si pripomenúť niektoré spôsoby ako zakonzervovať …

Čítať ďalej »

Ako v kuchyni spracovať ružové lupienky?

ružové plátky

Používať ružové lupienky v kuchyni nie je žiadna výstrednosť, a ani nič nové pod slnkom. Keď ruža príjemne vonia, mala by aj dobrú chuť? Aróma niektorých ruží vyvolá predstavu kozmetických prípravkov. Keď ale ruža vonia po mede, klinčekoch alebo tak trochu po citróne, až sa koľkokrát zbehnú sliny. Stálo by za pokus ružové lupienky využiť a niečo z nich pripraviť? Pripraviť ružový sirup, želé a džem z ruží alebo onú …

Čítať ďalej »

Ako využiť zvyšný ananás?

ako využiť zvyšný ananás

Milujete ananás, ale kúpili ste si príliš veľký a teraz neviete, čo urobiť s jeho zvyškami? Prečítajte si nasledujúci článok, kde vám poradíme, ako využiť zvyšný ananás. Nájdete tu tipy, ako ananás zužitkovať pri príprave teplých aj studených pokrmov, ale tiež sa dozviete, ako ananás správne skladovať, aby vám čo najdlhšie vydržal a zároveň bol stále plný vône a chuti.

Čítať ďalej »

Ako spoznať druhy jedlých tekvíc?

druhy jedlých tekvíc hokaido

Rôzne druhy tekvíc sa stále častejšie stávajú súčasťou našej kuchyne. Existuje mnoho druhov tekvíc, nie všetky sú však vhodné pre konzumáciu. Aj vy ste určite zaznamenali viacero tekvicových receptov, vrátane tekvicových krémových polievok, tekvicových koláčov alebo tekvicových marmelád. Nasledujúce riadky vám predstavia štyri rozmanité druhy jedlých tekvíc, ktoré sú vhodné ako na prípravu tekvicových polievok, tak aj na pečenie, na výrobu tekvicových marmelád alebo dokonca tekvicových špagiet. Prezrite si niektoré …

Čítať ďalej »