Úvod / Kuchyňa (Strana 6)

Kuchyňa

Ako vyčistiť teflónovú panvicu?

ako vyčistiť teflónovú panvicu

Teflónové panvice iste používa mnoho z vás. Jedná sa o panvice, ktorých povrch je vyrobený zo špeciálneho hliníkového materiálu – teflónu. Ten sa vyznačuje okrem iného tým, že je nepriľnavý. Vďaka tomu pri varení na panvici nedochádza k pripaľovaniu potravín. Ako vyčistiť teflónovú panvicu?

Čítať ďalej »

Kedy začať piecť vianočné pečivo?

kedy začať piecť vianočne pečivo

Vanilkové rožteky, medvedie labky, perníky a linecké kolieska sú tradičnými vianočnými sladkosťami. V dnešnej uponáhľanej dobe je možné na sviatky sladkosti jednoducho objednať. Niekto si ale tú pravú vianočnú atmosféru nedokáže bez predvianočného pečenia predstaviť a dávno pred začiatkom adventu plánuje, aké druhy tento rok vyskúša a koľko ich napečie. Ako si na prípravu rozvrhnúť čas? Kedy začať piecť vianočné pečivo?

Čítať ďalej »

Rustikálny nábytok horúci trend v kuchyni

rustikálny nábytok

Sedliacke chalupy z dávnych čias, spojitosť s prírodou a jedinečné čaro vidieckeho štýlu. Toto všetko zosobňuje rustikálny nábytok, v ktorom sa nájde nejeden človek. Od studeného, kovového, koženého a lesklého nábytku sa opäť vraciame ku klasike. Tento druh dreveného klasického nábytku sa výborne vyníma aj v kuchyni. V dnešnom článku vám ponúkneme zopár inšpirácií na dokonalú rustikálnu kuchyňu. Rustikálny nábytok je naozaj horúci trend v kuchyni.

Čítať ďalej »

Ako sa zbaviť vinných mušiek?

ako sa zbaviť vinných mušiek

Určite to tiež poznáte, necháte na stole misu s ovocím a behom pár dní sa okolo nej vznáša množstvo malých mušiek. Ide o vinne mušky, ktoré milujú zrelé až prezreté ovocie a ako sa raz objavia, pribúdajú bleskovou rýchlosťou a len tak sa ich nezbavíte. Ako s vinnými muškami čo najrýchlejšie zatočiť a čo robiť pre to, aby sa znovu neobjavili?

Čítať ďalej »

Ako naložiť kapustu?

ako naložiť kapustu

Spomínate často na detstvo, kedy ste u babičky tajne chodili na domácu kyslú kapustu do veľkého kameninového suda? Takto pripravená kapusta je skrátka jedinečná! Dnes kúpite kyslú kapustu na každom rohu, ale s tou domácou sa väčšinou nedá porovnať. Ale viete, ako sa táto kvasená zelenina pripravuje? Ako správne naložiť kapustu?

Čítať ďalej »

Ako sušiť slivky v rúre?

ako sušiť slivky

Slivky sú chutné čerstvo natrhané zo stromu, ale aj sušené. V tomto stave je možné ich okrem priamej konzumácie používať tiež do mnohých receptov. Postup procedúry sušenia sliviek je veľmi jednoduchý. Ako sušiť slivky v rúre?

Čítať ďalej »

Ako olúpať broskyne?

ako olúpať broskyne

Broskyne sú vitamínovou bombou, a preto by sme na ne mali v našom jedálničku pamätať. Ich sladká chuť v nás evokuje leto, teplo a slnko. Niekedy je ale nutné ich olúpať. Viete, ako na to?

Čítať ďalej »

Ako správne grilovať na plynovom grile?

grilovať na plynovom grile

Grilovanie na záhrade je v letnom období vítaným spestrením všedných dní a hlavne víkendov. K tomu, aby ste seba i svojich priateľov mohli potešiť chutným pokrmom, je ale nutné vedieť, ako správne grilovať. V dnešnom článku si ujasníme, ako správne grilovať na plynovom grile.

Čítať ďalej »

Ako vykostiť kura?

ako vykostiť kura

Už niekoľko týždňov si hovoríte, že cez víkend vyskúšate nový recept na kuraciu roládu? A sobotu čo sobotu kura nakoniec dáte na pekáč a ako obvykle ho strčíte do rúry? Je čas na zmenu! Na roládu treba mať vykostené celé kurča. Je to pre vás nadľudská úloha? Pripravte si dobrý nôž a postupujte podľa návodu, určite sa vám už aj na prvý krát podarí kura vykostiť dokonale! Ako vykostiť kura?

Čítať ďalej »

12 tipov, ako zmraziť huby

ako zmraziť huby

Ak ste sa tento rok  vydali do lesa na zber húb, iste ste neprišli domov naprázdno. Tohtoročná úroda sa radí medzi tie bohatšie. Ak máte doma plný košík húb, dá sa predpokladať, že ich neskonzumujeme všetky naraz. Príliš veľké množstvo skonzumovaných húb, ktoré sú pomerne ťažké a telo ich dlhšie spracováva, nie je príliš vhodné. Čo ale urobiť s hubami, aby sa nepokazili? Jedným z veľmi dobrých riešení je ich zamrazenie. …

Čítať ďalej »

Ako čistiť umývačku riadu octom?

ako čistiť umývačku riadu octom

Umývačka riadu je skvelým pomocníkom. Pre početnú rodinu je takmer nutnosťou, ak nechce žena alebo iný člen domácnosti, tráviť pri dreze niekoľko hodín denne. Bohužiaľ sa niekedy stane, že namiesto toho, aby bol riad čistý, lesklý a voňavý, je plný usadenín a špinavší, ako pred vložením do umývačky. Kde je chyba? Vaša umývačka tiež potrebuje občas vyčistiť, jedine tak si zachová všetky dôležité funkcie! A čo takto skúsiť umývačku vyčistiť …

Čítať ďalej »

Ako správne uskladniť ovocie?

ovocie

Žijeme vo svete, kde je možné si v akomkoľvek ročnom období nakúpiť takmer akékoľvek čerstvé ovocie. Melóny, jahody a hrozno v zime, pomaranče, mandarínky a banány v lete. Ako to ale urobiť, aby ovocie zostalo čo najdlhšie čerstvé aj v domácich podmienkach? Ako správne uskladniť ovocie?

Čítať ďalej »

Ako vybrať domácu pekáreň?

pečivo z domácej pekárne

Novým módnym trendom súčasnosti je pečenie domáceho chleba. Receptov a spôsobov prípravy je nepreberné množstvo. Upiecť napríklad kváskový chlieb už chce trochu zručnosti a hlavne trpezlivosti. Niekoho môže zložitá príprava odradiť. Práve pre tých z nás je tu domáca pekáreň. Stačí do nej len nasypať suroviny a všetku ostatné prácu už urobí za nás. Suroviny premieša, umiesi cesto a nechá ho vykysnúť. Potom cesto upečie a my si môžeme takmer …

Čítať ďalej »