AkoaPreco.com > Strana 10

Blog Archives

Ako urobiť mrkvový krém so zázvorom?

recept na mrkvový krém

V posledných rokoch je stále obľúbenejšie vymýšľanie nových receptov. Platí však staré známe porekadlo, že v jednoduchosti je krása a práve tie najjednoduchšie recepty patria k tým najlahodnejším. Jedným z nich je mrkvová polievka, konkrétne mrkvový krém so zázvorom. Ak neviete, čo uvariť a chcete urobiť niečo jednoduché a naozaj dobré, je mrkvový krém so zázvorom tá správna voľba.

Čítať ďalej »

Ako uvariť polievku z červenej repy a zeleru s pestom?

polievku z červenej repy

Čo by ste povedali na polievku z červenej repy a zeleru? Variácii na zeleninové polievky je naozaj veľa, v podstate záleží len na vašej fantázii a na chuti. Vyskúšajte preto nasledujúci recept, ktorého základom je červená repa, ktorá dodá polievke nielen základnú chuť ale aj farbu. Ďalej sem patrí stonkový zeler a nesmie chýbať ani klasická dvojica cibule s cesnakom. Na dochutenie sa skvelo hodí bazalkové pesto alebo kysnutá smotana.

Čítať ďalej »

Ako uvariť zapečenú karfiolovú polievku?

zapečenú karfiolovú polievku

Dostali chuť na zapečenú karfiolovú polievku? Karfiol je u nás obľúbený predovšetkým v jeho smaženej podobe, čo sa len ťažko dá považovať za zdravú úpravu zeleniny. Skúste si pripraviť karfiol radšej vo forme polievky. Receptov na karfiolovú polievku je samozrejme celá rada, avšak tento sa líši tým, že sa karfiol najprv vopred upečie. Polievka tak získa trochu jemnejšiu chuť a to aj v prípade, že ju celú rozmixujete na hladký krém. Základom polievky je …

Čítať ďalej »

Ako pripraviť jemnú šošovicovú polievku s olivovým olejom?

šošovica na šošovicovú polievku

V tomto článku vám predstavíme recept na šošovicovú polievku s olivovým olejom a s pridanou šunkou. Šošovica je strukovina pôvodom z Ázie. Na ázijskom kontinente sa konzumuje v oveľa väčšej miere, než u nás. Obsahuje veľa vitamínov a minerálov prospešných pre náš organizmus, preto by sme ju mali aspoň občas zaradiť do nášho jedálnička. Nasledujúci recept je variáciou rôznych chutí. Olivový olej dodá polievke iný chuťový rozmer, navyše vitamíny obsiahnuté v zelenine sú rozpustné …

Čítať ďalej »

Ako na kurací vývar z okrúhlice a zázvoru?

ako urobiť kurací vývar

V tomto článku vám predstavíme recept proti jarnej únave a bude to konkrétne kurací vývar z okrúhlice a zázvoru. Silný kurací vývar je jedným zo zaručených liekov na únavu, prechladnutie a ďalšie neduhy, preto vám aj v skorom jarnom období určite príde vhod. Okrem klasických ingrediencií je v nasledujúcom recepte pridaná aj okrúhlica a zázvor, ktorého ostrá a štipľavá chuť dodá vývaru exotický nádych. Polievku môžete doplniť napr. krupicovými haluškami, ktoré pripravíme rýchlo a …

Čítať ďalej »

Ako uvariť hovädzí vývar s mäsom a viedenskými haluškami?

hovädzí vývar s mäsom

Chceli by ste si uvariť hovädzí vývar? Polievky sú dôležitou súčasťou jedálneho lístka. Majú za úlohu povzbudiť chuť k jedlu a podporujú vylučovanie tráviacich štiav pred ďalším jedlom. Polievky sa delia podľa spôsobu prípravy na čisté a zahustené vývary. Čisté vývary sa podávajú ako posilňujúce polievky pre chorých a pre ľudí v rekonvalescencii, dokážu dokonca vo svojej hustej podobe nahradiť aj hlavné jedlo. V zime polievka zahreje, v lete zas napomáha dodržovať dostatočný príjem tekutín. Polievok je …

Čítať ďalej »