Úvod / Záhrada (Strana 2)

Záhrada

Ako pestovať čerešňu?

Čerešne

Prečítajte si článok ako pestovať čerešňu. Čerešňa patrí k letu a k prázdninám, je aj veľmi krásnym stromom, ktorý je spojený s mnohými tradíciami a láskou. Čerešňa je bohužiaľ ale veľmi citlivá na mráz, a preto je pre jej správne pestovanie dôležité vybrať jej vhodné stanovisko. Pestovanie čerešne je možno náročnejšie ako pestovanie višne, rozhodne sa však oplatí.

Čítať ďalej »

Ako pestovať slezinník?

Ako pestovať slezinník

Prečítajte si článok ako pestovať slezinník. Slezinník je mrazuvzdorná papraď, ktorá sa od tých ostatných líši tým, že jej listy nie sú delené, ale dlhé a jasno zelené. Rastlina je schopná odolať aj krutým mrazom. Slezinníkov je viac ako 600 rôznych druhov, ale na pestovanie sa u nás najviac uplatňuje ako izbová rastlina.

Čítať ďalej »

Ako pestovať hortenziu?

Ako pestovať hortenziu

Pestovanie hortenzie si na Slovensku našlo svoje miesto. Pestovať hortenziu patrí u nás k najobľúbenejším aktivitám slovenských pestovateľov. Ľudia majú hortenzie radi pre ich nenáročnosť, a tiež pre ich kvety, ktoré vydržia celú zimu a krásne sú aj suché. Hortenzie tak zdobia mestá, parky, záhrady, ale aj parapety. Viete, že existuje veľa druhov hortenzií, ktoré sa líšia nielen veľkosťou kvetov, ale tiež aj farbou? Ak sa vám jej kvety tiež …

Čítať ďalej »

Ako pestovať zemiaky?

Ako pestovať zemiaky

Zemiaky sú v súčasnosti našou najobľúbenejšou prílohou, pestovať zemiaky je preto viac než praktické. Je škoda, že v posledných rokoch má pestovanie zemiakov na záhradkách klesajúcu tendenciu, pretože zemiaky zo záhradky odborníci prirovnávajú k zemiakom v BIO kvalite, ich cena tiež nakoniec vyjde oveľa výhodnejšie. Aj keď pestovať zemiaky nie je nijako zložité, predsa len by ste skôr, než sa pustíte do ich sadenia, mali o pestovaní zemiakov niečo vedieť.

Čítať ďalej »

Ako pestovať rakytník rešetliakový?

Ako pestovať rakytník rešetliakový? Rakytník rešetliakový je známy pre svoje veľmi chutné a zdravé plody. Rakytník sa pôvodne používal k prirodzenému spevneniu brehov riek a na ozdobenie pôd, v ktorých už nič iné nerástlo. Rakytník rešetliakový často nájdete aj v mestských parkoch ako peknú ozdobu. Rakytník sa používa v ľudovom liečiteľstve, je označovaný ako “sibírsky zázrak”, okrem iného obsahuje vysoké množstvo vitamínu C, posilňuje imunitný systém, zvyšuje odolnosť proti stresu, …

Čítať ďalej »

Ako pestovať kurkumu?

Prečítajte si článok ako správne pestovať kurkumu. Kurkuma je povestná liečivými účinkami, ktoré sú porovnateľné s mnohými liekmi. Je silným antioxidantom a priaznivo pôsobí na trávenie. Kurkuma pochádza z Juhovýchodnej Ázie. Tu sa pestuje ako bylina, alebo ak chcete korenie. Koreň kurkumy je nenahraditeľnou súčasťou ázijskej kuchyne. Kurkume sa tiež hovorí indický šafran, lebo je to vlastne korenie zo sušeného mletého podzemku kurkumovníka a používa sa ako súčasť koreniacich zmesí, …

Čítať ďalej »

Ako pestovať floxy?

floxy

Prečítajte si podrobný článok ako pestovať floxy. Floxy, ktorým sa však častejšie hovorí plamienky, sú základnou rastlinou snáď každej skalky. Patrí k nim ešte tarica, taričky a klinček. Všetky tieto kvetinky sú mnohokrát podceňované ako obyčajné, avšak ich oslnivo farebné koberce sú posolstvom jari a ozdobou každej záhrady. Ich výhodou je ľahká dostupnosť a nenáročnosť na pestovanie. Plamienky znesú akúkoľvek pôdu, najlepšie sa im darí na skalkách, kameňoch a múrikoch, …

Čítať ďalej »

Ako pestovať ačokču?

ačokča

Prečítajte si článok ako pestovať ačokču. Ačokča čiže mexická uhorka alebo papriková uhorka patrí do čeľade tekvicovitých rastlín a v krajinách jej pôvodu sa pestuje ako zelenina. Domovinou ačokči je Južná a Stredná Amerika. Napríklad v Peru sa ačokča pestuje k rôznym úpravám. Plody ačokči pripomínajúce struk sa zbavia semien a môžu sa napríklad plniť mäsovou plnkou, podobne ako papriky. Mladé plody sa nakladajú do sladkokyslých nálevov podobne ako u …

Čítať ďalej »

Ako pestovať bataty?

bataty

Prečítajte si článok a návod ako pestovať bataty. Bataty sú vlastne obrie sladké zemiaky. Vzhľadom skutočne pripomínajú zemiaky, ale sú omnoho väčšie. Bataty pochádzajú z tropických oblastí Ameriky, kde dorastajú výhony tejto popínavej rastliny až do päťmetrovej dĺžky. Kvety sú sfarbené na bielo, ružovo až purpurovo a sú veľmi podobné ozdobným pupencom. Hľuzy týchto sladkých zemiakov vážia zvyčajne od pol kilogramu až do 5 kg a majú rôzne pretiahnuté tvary. Šupka …

Čítať ďalej »

Ako pestovať kamčatskú čučoriedku?

pestovanie kamčatskej čučoriedky

Kamčatská čučoriedka (zemolez kamčatský) je ovocnou drevinou rastúcou ako ker, zvyčajne do výšky 150 cm. Pochádza zo Sibíru a Kamčatky, kde rastie na pastvinách a rašeliniskách. Svojimi plodmi sa síce podobá na kanadskú čučoriedku, avšak líšia sa od seba menšou náročnosťou na pestovanie. Podlhovasté modré plody síce chuťou aj tvarom pripomínajú plody aké má kanadská čučoriedka, avšak druhovo sa o žiadnu čučoriedku nejedná. Obľúbenosť kamčatskej čučoriedky spočíva v možnosti žať plody …

Čítať ďalej »

Ako sušiť a uchovávať bylinky?

sušenie byliniek

Ako správne sušiť a uchovávať bylinky? Všetko naše zberateľské úsilie vyjde nazmar, keď zozbierané liečivé bylinky správnym spôsobom neusušíme a potom neuskladníme. Aké úskalia nás čakajú pri sušení byliniek? A ako sušené liečivé byliny uchovávať, aby v nich zostali zachované účinné látky? Prinášame skúsenosti zdedené od babiek bylinkáriek aj od súdobých bylinkárov.

Čítať ďalej »

Ako pestovať aníz?

Ako pestovať aníz

Návod ako pestovať aníz doma na záhradke. Aníz má aromatickú sladkastú vôňu, hojne sa používa v kuchyni aj ako domáci liečebný prostriedok. Pri liečení sa užíva najmä ako anízový nálev. Používa sa pre podporu vykašliavania. Žúvanie semien anízu zabraňuje páchnutiu z úst. Okrem iného podporuje tvorbu materského mlieka, do ktorého sa jeho účinky tiež prenášajú. Zvyšuje tvorbu žlče, urýchľuje trávenie, obmedzuje plynatosť. Pôsobí proti črevným problémom, kŕčom tráviaceho traktu. V …

Čítať ďalej »

Ako pestovať majoránku?

Ako pestovať majoránku

Prečo sa do pestovania majoránky pustiť? Pestovať majoránku je viac než jednoduché, majoránka je totiž pre pestovateľov nenáročná bylinka. A jej účinky? Pôsobí priaznivo proti nadúvaniu, nechutenstvo, hnačkách a prechladnutí, je ale hlavne obľúbeným korením v kuchyni pre dochutenie polievok, omáčok a mäsitých jedál. Ako správne pestovať majoránku? Tu je pár tipov.

Čítať ďalej »

Ako pestovať valeriánu lekársku?

Ako pestovať valeriánu lekársku

Valeriána lekárska má priaznivé účinky pri nervových chorobách, používa sa najmä pri úzkostných stavoch, nervovom vyčerpaní a nespavosti. Vlareriána obsahuje terpenické látky, tie majú sedatívne účinky. Kvapky z valeriány lekárskej znižujú pocit nervozity a dokonca pomáhajú tým, ktorí chcú prestať fajčiť. Pestovať valeriánu lekársku je možne aj v kvetináči.

Čítať ďalej »

Ako pestovať pohánku?

Ako pestovať pohánku

Pohánka je obilnina, ktorá je oceňovaná pre jej obsah rutínu, ktorý zvyšuje pružnosť cievnych a žilových stien. Znižuje hladinu cholesterolu v krvi a rozširuje cievy. Pohánku najčastejšie využívame na prípravu pohánkovej krupice, pohánku môžete v kuchyni využívať ako prílohu ku jedlám, ale môžete si z nej  uvariť aj liečivý čaj, vňať pohánky pridávame do polievok podobne ako vňaťové korenie. Zoznámte sa krok za krokom s pravidlami ako pestovať pohánku.

Čítať ďalej »

Ako pestovať kivi?

Ako pestovať kivi

Pestovať kivi je možné aj v našich podmienkach, podľa odrody na záhrade alebo ako izbovú rastlinu. Pestovanie je ideálne pri altánku, pri letnom posedení stačí natiahnuť ruku a čerstvé a šťavnaté kiwi si odtrhnúť. Pestovanie je obvykle bezproblémové a jednoduchšie ako by sa mohlo zdať, stačí si pamätať niekoľko týchto zásad.

Čítať ďalej »