Zemiakové placky, zapečené francúzske zemiaky, hranolky a ďalšie a ďalšie zemiakové pokrmy sú u nás veľmi obľúbené. A nie je sa čomu diviť, zemiaky sú lacnou surovinou, z ktorej sa dá vykúzliť vždy niečo iné. Máte k dispozícii zemiaky vypestované doma alebo plánujete kúpiť zemiaky do zásoby? Dobrým uskladnením predĺžite ich životnosť. Ako teda zemiaky správne skladovať?
Čítať ďalej »
Dokonalé záhradné jazierko musí mať aj krásne kvitnúce lekná. Na trhu sa ponúka veľa druhov, rôznych veľkostí aj farieb. U nás sa voľne vyskytuje lekno biele, ktoré je chránenou rastlinou a nesmie sa trhať. A ako na to, keď si chcete vysadiť svoje vlastné lekno do záhradného jazierka?
Čítať ďalej »
Čerstvá uhorka odtrhnutá priamo zo záhonu, to je dobrota. Takú v obchode nekúpite, tú si musíte sami vypestovať. Možno preto sú uhorky najčastejšie pestovanou zeleninou na našich záhradkách. Ako a kedy zasadiť uhorky ?
Čítať ďalej »
Máj je pre záhradkárov mesiac v znamení práce. Ak si chcete v lete pochutnať na vlastnoručne vypestovanej zelenine, tak máj je ten pravý čas na siatie a sadenie. Pre akú zeleninu je teraz ten správny čas?
Čítať ďalej »
Mrkva patrí medzi najobľúbenejšiu zeleninu, ktorú používame takmer denne. Hodí sa do polievok, pod mäso, často len tak, dobre umytá. Doma vypestovaná mrkva má podstatne lepšiu chuť, ako tá kupovaná, a tak ak máte voľný záhon, pustite sa do pestovania mrkvy!
Čítať ďalej »
Cuketa je dnes najpestovanejším typom tekvice. Mladé cukety sú výborné na varenie, pečenie, ale môžete ju použiť aj čerstvú do zeleninových šalátov. Popularita tejto zeleniny stále stúpa a to nielen preto, že je výborná na grile, ale obsahuje veľa dôležitých látok pre naše telo a pomáha vraj aj pri chudnutí. Ako pestovať cuketu?
Čítať ďalej »