Všetky články:

Ako urobiť domácu malinovku?

ako urobiť malinový sirup

Prinášame vám recept na domácu malinovku. Domáce ovocné sirupy pripravujeme najlepšie z aromatických plodov – malín, jahôd, černíc, čučoriedok, ríbezlí alebo ich kombináciou. Sirupy môžeme pripraviť zastudena, čím zachováme časť vitamínov, alebo varením. Sirupy pripravované zastudena si zachovávajú lepšiu farbu a vôňu, ale sú veľmi náročné na kvalitu surovín a čistotu pri výrobe. Kuchársky recept na babičkinu malinovku je ale bezkonkurenčný. Pri dodržaní postupu a použití prvotriedneho ovocia tento nevarený …

Čítať ďalej »

Ako pripraviť remuládu s jarnou cibuľkou?

ako pripraviť remuládu

Prinášame vám recept na remuládu s jarnou cibuľkou. Ak patríte medzi milovníkov jarnej cibuľky, určite nepohrdnete nasledujúcim receptom. Jarná cibuľka tu tvorí hlavnú chuťovú zložku, ďalej ju dopĺňa uhorka hadovka, pikantnosť dodá čili paprička a cesnak. Remuláda obsahuje tiež horčičné semienko, bazalku, citrónovú šťavu, ktorá zmes ľahko okyslí a zároveň ju trochu konzervuje. Chuťovú rovnováhu remulády dodáva trstinový cukor. Remuládu nechajte aspoň deň odležať, chute sa skvele prepoja. Hodí sa …

Čítať ďalej »

Ako pripraviť reďkovkovú pomazánku s čedarom?

ako urobiť reďkovkovú pomazánku

Prinášame vám recept ako pripraviť reďkovkovú pomazánku s čedarom. Nátierky sú rýchlou a lacnou večerou či skvelým pohostením pre hostí. Určite máte svoje vyskúšané recepty, ale občas je fajn skúsiť niečo nové. V nasledujúcom recepte sú použité reďkovky, ktorými sa teraz trhy aj regály obchodov len tak hemžia. Vyberajte tie reďkovky, ktoré majú čo najsviežejšie listy. Budú krásne chrumkavé a budú mať typicky štipľavú chuť. Reďkovky dopĺňa čedar, žervé a …

Čítať ďalej »

Ako urobiť čučoriedkovú omáčku?

čučoriedková omáčka

Recept na čučoriedkovú omáčku. V dnešnom článku prinášame osvedčené recepty a tipy na využitie a zhotovenie čučoriedkovej omáčky. Čučoriedkovú omáčku môžete pripravovať celý rok, ak ste si v lete nejakým spôsobom uchovali čučoriedky, ako sa hovorí “na horšie časy”. Ako urobiť čučoriedkovú omáčku z čerstvých aj konzervovaných čučoriedok? A ako čučoriedkovou omáčku využívať? Čítajte ďalej a dozviete sa viac.

Čítať ďalej »

Ako uvariť skoré zemiaky na smotane?

ako pripraviť zemiaky na smotane

Prinášame vám recept na chutné skoré zemiaky na smotane. Tiež sa každý rok tešíte na to, až sa v obchodoch objavia prvé tuzemské skoré zemiaky? Mám to rovnako, a tak koniec júna mám spojený so zemiakmi vo všetkých podobách. Nové zemiaky sú delikatesa samy o seba, varené poliate maslom, s kefírom alebo tvarohom. Predsa ich takto nemôžem rodine predkladať denne. Ponúkam recept na zemiakovú rýchlovku, uvarené sú za chvíľku a …

Čítať ďalej »