Ako prichystať nátierku z tvarohu s paprikou a cesnakom?
Potrebujete prichystať nátierku z tvarohu? Pokiaľ radi a časti pozývate priateľov alebo rodinu na návštevu, určite riešite hlavne to, čím ich pohostíte. Tipov na jednoduché nátierky nie je nikdy dosť. Inšpirujte sa nasledujúcim receptom na tvarohovú nátierku. Obsahuje ingrediencie, ktoré máte pravdepodobne doma aj teraz. Základom nátierky je samozrejme tvaroh, ktorý je zjemnený majonézou a kysnutou smotanou, ochutený korením a štipľavosť vám zaistí cesnak.
Čo je potrebné na nátierku z tvarohu s paprikou a cesnakom:
1 kocka tvarohu (ideálne plnotučného)- 1 lyžička sladkej mletej papriky + štipka ostrej papriky
- Soľ
- Korenie
- 1 lyžica kysnutej smotany
- 1 lyžica majonézy
- 2 strúčiky cesnaku (popr. 1 lyžičku sušenej cibuľky)
- 1 lahôdková cibuľka
- Pečivo na podávanie
Postup prípravy nátierky z tvarohu s paprikou a cesnakom krok po kroku
V prvom kroku si prichystáte tvarohový základ, najlepšie je použiť tvaroh v kocke, jeho chuť je plnšia a v nátierkach lepšie drží a hlavne netečie na rozdiel od vaničkového tvarohu.
Môžete použiť plnotučný tvaroh, čo si budeme hovoriť, je proste najlepší, avšak pokiaľ chcete mať nízko kalorickú verziu nátierky z tvarohu, môžete použiť aj polotučný tvaroh.
Tvaroh vyklepnite do misky a vidličkou ho roztlačte, potom pridajte lyžicu kysnutej smotany a lyžicu majonézy. Všetko dôkladne premiešajte.
Následne si v druhej miske zmiešajte mletú sladkú papriku (môžete pridať aj trošku ostrej papriky pre jej výraznejšiu chuť) a prisypte do nej soľ a korenie.
Cesnak olúpte a prelistujte do misky ku koreniu, poprípade môžete použiť aj sušený cesnak, cesnak rovnomerne zamiešajte do nátierky.
Taktiež môžete použiť aj trochu sušenej cibule. Sušený cesnak aj cibuľa sa dajú bežne zakúpiť v obchode. Zmes korení potom nasypte do tvarohového základu nátierky a dôkladne všetko premiešajte.
Ako dokončiť nátierku z tvarohu s paprikou a cesnakom
Lahôdkovú cibuľku očistite a pokrájajte na tenké kolieska. Pečivo nakrájajte na plátky alebo ho pozdĺž rozrežte a na reznej strane ho natrite vrstvou tvarohovej nátierky, dozdobte cibuľkou a podávajte.
Dúfame, že sa vám recept na nátierku z tvarohu páčil a prajeme vám dobrú chuť!
