Recepty

Ako urobiť zeleninový šalát s rukolou a jogurtom?

ako urobiť zeleninový šalát s rukolou a jogurtomPrinášame recept na vynikajúci zeleninový šalát s rukolou a jogurtom. Do zeleninového šalátu pridáme tiež vajcia, syr eidam a dusenú šunku. Výborné nízko kalorické studené jedlo, ľahko stráviteľné, vhodné aj ako olovrant medzi hlavnými jedlami alebo len tak pre chuť k televízii.

Čo je potrebné na prípravu zeleninového šalátu s rukolou a jogurtom:

Na 5 porcii potrebujeme:

  • 4 paradajky
  • 20 dkg eidamu
  • 1 uhorka
  • 2 červené papriky
  • 6 vajec
  • 2 lyžice bieleho jogurtu
  • rukolu
  • 20 dkg šunky
  • soľ
  • korenie

Postup krok zeleninového šalátu s rukolou a jogurtom prípravy krok po kroku

šalát s rukolouVajcia uvaríme natvrdo, tzn. že vajcia vložíme do studenej vody a dáme variť. Po privedení do varu vajcia varíme ešte ďalších 5-8 minút.

Zeleninu, syr eidam, dusenú šunku a uvarené vajcia nakrájame na kocky. Pridáme rukolu, zeleninový šalát osolíme, okoreníme, pridáme dve lyžice bieleho jogurtu a zamiešame.

Zeleninový šalát s rukolou a jogurtom necháme vychladiť.

Vychladený zeleninový šalát s rukolou a jogurtom podávame najlepšie s čerstvým pečivom. Dobrú chuť!

Tipy

Zeleninový šalát s rukolou a bielym jogurtom môžete pripraviť aj bez dusenej šunky. Šalát vám bude tiež chutiť.

Vyskúšajte si pripraviť aj tieto šaláty:

Podobné články

Pridať komentár

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.

Back to top button