Recepty
Ako urobiť šípkovú marmeládu?
Recept na šípkovú marmeládu. Kedysi sa šípková marmeláda pripravovala tak, že sa z plodov vyškrabovala dužina. Chĺpky šípok sa však pri tepelnom spracovaní rozvaria, a tak takto zdĺhavá práca nie je nutná.
Na šípkovú marmeládu budete potrebovať:
- 1 kg šípok
- 200-300 g práškového cukru
- ½ sáčku želírovacieho prípravku
Návod na prípravu šípkovej marmelády krok po kroku
Šípky zbavíme stopiek a kvetov. Zalejeme vodou a zvoľna povaríme domäkka.
Potom šípky prelisujeme. Zvyšok po lisovaní ešte zriedime vodou a znovu prelisujeme, aby sme získali dreň. Pretlak varíme do zhustnutia.
Pridáme cukor, želírovaci prípravok a ešte povaríme. Horúcou šípkovou marmeládou naplníme poháre, uzavrieme a sterilizujeme.
Ďalšie odporúčané recepty:
- Ako pripraviť zemiakové placky s oškvarkami?
- Ako urobiť výbornú omáčku na cestoviny?
- Ako upiecť piškótovú roládu Žirafí krk?
- Ako urobiť vianočné jedle?
- Ako pripraviť detský vianočný punč?
- Ako pripraviť anglický zázvorový punč?
- Ako urobiť medové perníčky?
- Ako pripraviť avokádovú nátierku s údeným lososom?
- Ako uvariť staročeskú lepenicu?
- Ako upiecť vianočné muffiny?
- Ako pripraviť krkonošské kyselo?
- Ako pripraviť oškvarkové pagáčiky?
- Ako využiť tofu v kuchyni?
- Recept na oškvarky z bedlí
- Ako urobiť jablkovú štrúdľu z ťahaného cesta?
- Ako urobiť orechovú plnku do kurčaťa?
- Ako urobiť paradajkový kečup?
- Ako upiecť jablkový závin?
- Ako upiecť cuketový perník?
- Ako upiecť zemiakové buchty?
- Ako pripraviť polievku ramen?
- Ako pripraviť bavorský zemiakový šalát?
- Ako pripraviť malé fašiangové šišky zo zvyškov cesta?
- Ako pripraviť bryndzovú polievku?
- Ako pripraviť karibské kurča?
- Ako pripraviť pečeného králika k sviatočnému obedu?
- Ako pripraviť šošovicovú nátierku?
- Ako urobiť lososovú nátierku?
- Ako urobiť pomazánku z kozieho syra?
- Ako pripraviť syrový šalát?
- Ako pripraviť grécky cestovinový šalát?