Recepty

Ako urobiť kura na víne?

Ako urobiť kura na víneStaršia sliepka môže byť pred dusením uvarená v osolenej vode. Potom sa môže vývar použiť na polievku. Teraz urobíme skvelý obed. Budeme potrebovať sliepku, ktorú si urobíme na víne. Prečítajte si nasledujúci recept ako urobiť kura na víne.

Čo je na kura na víne potrebné:

  • 1 sliepka alebo veľké kura
  • soľ
  • mleté ​​korenie
  • 1 lyžička korenia Divočina
  • hladká múka
  • 2 lyžice oleja
  • 100 g slaniny
  • 1 cibuľa
  • 130 ml červeného vína
  • 2 mrkvy
  • ¼ zeleru
  • 2 petržleny
  • 1 lyžica kečupu
  • petržlenová vňať

Postup prípravy kurčaťa na víne krok po kroku

príprava kuraťa na víneKuracinu neporciujeme, solíme, okoreníme, poprášime múkou a opečieme na oleji.

Vyberieme mäso, pridáme jemne nakrájanú slaninu a jemne opečieme.

Potom pridaáme nakrájanú cibuľu, ktorú speníme a dáme mäso späť. Podlejeme trochou vody a vínom. Dusíme.

krémové kura na víneV závislosti od potreby podlievame.

V polovici dusenia pridajte na kocky nakrájanú zeleninu a dusíme domäkka.

Omáčku dochutíme s kečupom a povaríme.

Nakoniec pridajte posekanú petržlenovú vňať.

Kura na víne podávajte s pečenými zemiakmi alebo zemiakovou kašou.

Dobrú chuť!

Prečítajte si aj tieto recepty:

Podobné články

Pridať komentár

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.

Back to top button