Recepty

Ako urobiť chrenovú nátierku s tvarohom?

Ako pestovať chrenovú nátierku?Zdravú chrenovú nátierku môžete použiť na jednohubky alebo chlebíčky, bohato poslúži napríklad na raňajky. V tomto recepte na chrenovú nátierku zohrávajú svoju hlavnú úlohu mäkký tučný tvaroh a strúhaný chren. Recept pochádza od šéfkuchára Pražského kulinárneho štúdia Dalibora Navrátila. Vyskúšajte prípravu tejto lahodnej nátierky aj vy, v ktorej chren nie je tak pálivý, vynikne jeho chuť a vôňa.

Čo je potrebné na chrenovú nátierku s tvarohom:

Postup prípravy chrenovej nátierky s tvarohom krok po kroku

Chren nastrúhajte najemno, stačí 1 polievková lyžica. Nakrájajte nadrobno cibuľu a nasekajte pažitku.

Prichystajte si panvicu, cibuľku osmažte do sklovita, potom na krátku chvíľu pridajte aj nastrúhaný chren. Ale pozor, naozaj len na 30 sekúnd. Vďaka tomu chren nebude tak pálivý, zvýrazní sa jeho chuť a aróma.

Teraz prichádza na rad mäkký tvaroh a pažitka. Suroviny zmiešame s vychladeným chrenom a cibuľkou, dochutíme soľou, štipkou cukru a trochou olivového oleja.

Vynikajúca chrenová nátierka z tvarohového základu je hotová a môžete ju servírovať.

Dobrú chuť!

Vyskúšajte aj tieto recepty:

Podobné články

Pridať komentár

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.

Back to top button