Recepty Cestovanie

Ako na chutné jedlo aj pod stanom?

Ako na chutné jedlo aj pod stanom Ak idete na dovolenku pod stan, určite nebudete mať obvyklé vybavenie vašej kuchyne. Ďalším obmedzením je kufor auta, v najhoršom prípade priestor v ruksaku. Napriek týmto nepríjemnostiam je možné uvariť chutné jedlo. Tu je niekoľko receptov. Ich spoločným menovateľom je pomerne málo surovín, ktoré nepodliehajú okamžitej skaze, a tiež krátky čas na prípravu, pretože kto by chcel počas dovolenky tráviť čas u „poľnej“ platne?

Obsah článku:

Čo je na chutné jedlo aj pod stanom potrebné:

kuskus
fazuľa
anglická slanina
pesto
cestoviny
ryža
tuniak
zelenina
cibuľa a cesnak

Fazuľa kuskus

Prvý deň môžeme pripraviť pre rodinu večeru z fazule a kuskusu. Najskôr urobte omáčku. Nakrájanú cibuľu osmažíme dozlatova na slanine. Potom pridajte celú konzervu s obsahom (odporúčam Bonduelle fazuľu v červenej chilli omáčke).

Nechajte na chvíľu variť a je to hotovo. Kuskus pripravíte naliatím horúcou vodou a nechajte to napučať a zmäknúť. Pridajte soľ a ak máte trochu omastku, môžete ho pridať. Vmiešajte omáčku do kuskusu a večera je na svete. Môže sa napríklad vylepšiť strúhaným syrom.

Cestoviny

cestoviny - chutné jedlo pod stan Cestoviny sú vždy ďalšou voľbou na cestách. Sú jednoduché a rýchle na prípravu, sú tiež chutné. Často sa podávajú s červenou (kečupovou) alebo syrovou omáčkou. Rýchla a dobrá je tiež omáčka z pesta.

Na špiku alebo alebo slanine ošmahnite nakrájanú cibuľu. Keď je opečená dozlata, pridá sa pesto.

Všetko premiešajte a nechajte chvíľu nad plameňom. Nakoniec pridajte jemne nasekaný cesnak.

Rizoto

Ako na chutné jedlo v prírode Rizoto je ďalšia možnosť, ak ste už vyplytvali variácie s cestovinami. Je ideálne si zaobstarať ryžu v sáčkoch – nemusíte sa potom obávať, že sa vám pripáli ešus. Ten sa v teréne čistí veľmi zle.