Úvod / Recepty / Ako na zdravé domáce čokoládové müsli?

Ako na zdravé domáce čokoládové müsli?

recept na čokoládové müsliMüsli sa stalo tradičnou zdravou dobrotou na raňajky a vôbec nie je ťažké si ho pripraviť doma. Kupované müsli väčšinou obsahuje veľa cukru, arómy či farbiva, to domáce si naopak môžeme dochutiť podľa vlastných preferencií. Ovsené vločky a orechy, ktoré sú základom tohto müsli, sú navyše hodnotným zdrojom železa, ktoré potrebujeme pravidelne dopĺňať. Spojme teda príjemné s užitočným a pripravme si chrumkavé čokoládové müsli sami.

Čo je potrebné na čokoládové müsli?


Na 2 plechy budeme potrebovať:

  • príprava čokoládového müsli4 šálky ovsených vločiek (klasické veľké vločky, nie tie drvené – pripaľujú sa)
  • 1/2 pšeničných klíčkov alebo šrotu (dostupné v predajniach zdravej výživy)
  • 1 šálka slnečnicových semienok (možno nakombinovať aj s tekvicovými)
  • 1/2 šálky sezamových semienok
  • 1 šálka kešu či iných orieškov (lieskových, vlašských, arašidov, mandlí – možno i ľubovoľne namixovať)
  • 2/3 šálky múky (lepšie celozrnné alebo môžete vynechať)
  • 1/2 šálky oleja (slnečnicový, repkový, kokosový, ..)
  • 1 šálka ryžového sirupu (dostupné v predajniach zdravej výživy), na trhu je mnoho druhov sirupov, môžete použiť aj iný, agávový však kvôli vysokému glykemickému indexu neodporúčam
  • 1/8 šálky vody
  • 1 čajová lyžička škorice
  • 1/4 lyžičky morskej soli
  • Tabuľka kvalitnej horkej čokolády

Postup ako pripraviť čokoládové müsli:

ako si spraviť domáce čokoládové müsliNajprv si rozohrejeme rúru na 130 ° C a plechy vyložíme papierom na pečenie – müsli sa nám bude lepšie presypávať do nádoby. V jednej mise zmiešame všetky suché ingrediencie, v druhej všetky tekuté. Suchú zmes pridáme do tekutej, dôkladne premiešame, rozotrieme na plechy a urovnáme.

Pečieme 20 minút, potom zmes obrátime a pečieme ďalších 20 minút do zlatista. Oplatí sa rúru kontrolovať častejšie, müsli sa rýchlo pripaľuje. Ak uprednostňujete mať müsli celé zafarbené čokoládou, premiešajte čokoládu nakrájanú na kocky do ešte teplej zmesi. Ďalej už nepečte, čokoláda by sa spálila.

Keď zmes vychladne čokoládu pomaly vmiešavajte. Po úplnom vychladnutí presypte čokoládové müsli do vhodných uzatvárateľných nádob. Prajeme vám dobrú chuť.

Ak sa vám páčil recept na čokoládové müsli, vyskúšajte aj:


Ako na zdravé domáce čokoládové müsli?
5 (99.23%) 26 hlasov


Mohlo by vás zaujímať

recept na korenisté steaky v pive

Ako urobiť korenisté steaky v pive?

Korenisté steaky v pive sú skvelou kulinárskou delikatesou pre skutočných labužníkov, pritom nie je potreba …

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *