Všetky články:

Ako urobiť orechovú plnku do kurčaťa?

plnka orechova

Slaná orechová plnka do kurčaťa je označovaná buď ako sladká náplň do orechových cukroviniek a múčnikov, a alebo sa jedná o slanú náplň do plnených pokrmov: hydiny, rezňov, zeleniny. Ponúkame niekoľko tipov na slanú orechovú plnku, vhodnú napríklad ako plnku ku kurčaťu.

Čítať ďalej »

Ako urobiť paradajkový kečup?

domáci kečup

Paradajkový kečup je pikantná studená pochutina, ktorú možno v menšom množstve použiť aj ako studenú omáčku. Ako je známe, kečup majú v obľube najmä deti a mládež, u ktorých paradajkový kečup víťazí nad tradičnou horčicou. Domáci kečup z paradajok sa môže pripravovať v rôznych variantoch. Prinášame jeden všeobecný návod, ako urobiť paradajkový kečup.

Čítať ďalej »

Ako upiecť jablkový závin

zavin jablkovy

Z týchto troch receptov na jablkový závin si určite vyberiete! Ako je jedákom známe, je to veľmi obľúbený múčnik pripravovaný predovšetkým na jeseň, keď je dostatok sladkokyslých jesenných jabĺk. Prinášame recepty na tri ľahšie spôsoby, ako upiecť jablkový závin inak, než z pomerne prácneho ťahaného cesta. V hlavnej úlohe jablčné trio: vaľkaný závin, závin z krehkého cesta a jednoduchý závin z lístkového cesta. Vyberte si recept na závin podľa chuti.

Čítať ďalej »

Ako upiecť cuketový perník?

Pernik z cukety

V tomto článku sa dozviete ako upiecť cuketový perník. Perník je jedným z najobľúbenejších múčnikov z liateho cesta. Pridaním cukety do cesta nezmeníme jeho chuť, ale perník získa na vláčnosti a trochu stratí na kalorickej hodnote. Pretože upiecť perník patrí k prvým kuchárskym krôčikom, náš recept ako upiecť cuketový perník preto smerujeme do radov kuchárskych či cukrárskych.

Čítať ďalej »

Ako upiecť zemiakové buchty?

buchta zo zemiakov

Dnes si ukážeme dva staré a osvedčené recepty na zemiakové buchty. Zemiaková buchta, respektíve múčnik z cesta, v ktorom je prídavok zemiakov, sa vyznačuje jemnosťou a kyprosťou. A zostávajú dlho vláčne. Zemiaková buchta nie je žiadne východisko z núdze, z cesta so zemiakmi môžeme pripraviť aj slávnostnú tortu. Ako upiecť zemiakovú buchtu, lepšie povedané zemiakový múčnik? Ponúkame dva mnohokrát vyskúšané recepty: na zemiakový chlieb a zemiakový makovník.

Čítať ďalej »