Úvod / Recepty (Strana 35)

Recepty

Ako upiecť veľkonočný mazanec? Recept na domáci kysnutý bochník

veľkonočný mazanec

Najtypickejším veľkonočným pečivom je bezpochyby baránok nasledovaný Judáškami a samozrejme veľkonočným mazancom. Posledný menovaný sa pečie tradične na Bielu sobotu a určite by na sviatočnom stole nemal chýbať. Mazanec je bochníček z kysnutého cesta s pridanými hrozienkami či kandizovaným ovocím. Hore býva narezaný do tvaru kríža, aby pripomenul Kristovu obetu a sype sa krájanými mandľami. Ako upiecť veľkonočný mazanec?

Čítať ďalej »

Baklažány plnené mäsom

baklažany plnené mäsom

Baklažán alebo ľuľok jedlý je zelenina, ktorá je v kuchyni stále málo používaná. Obsahuje provitamín A, vitamín C a B1, tiež fosfor, železo, horčík, vápnik a iné minerály. Medzi jeho dobré vlastnosti patrí tiež znižovanie cholesterolu v krvi. Baklažán je výborný na grilovanie, ale tiež sa dá použiť do veľa dobrých jedál. Skúste si baklažány plnené mäsom a uvidíte sami, ako vám bude tento recept chutiť.

Čítať ďalej »

Ako pripraviť Arménsky medovník?

arménsky medovník

Asi každý čas od času zažije stav, kedy má chuť na sladké. Možností, ako chuť na niečo dobré uspokojiť, je nepreberné množstvo. Existujú tisíce receptov na sladké i slané pochúťky, záleží len na momentálnej chuti a nálade potencionálneho stravníka. Ako si pripraviť doma kvalitný a výborný Arménsky medovník?

Čítať ďalej »

Hrachová polievka s krutónmi – ako pripraviť?

hrachova polievka s krutonmi

Doteraz sú polievky v mnohých domácnostiach stálou súčasťou obeda. Rovnako tak dobre môžu byť podávané ako ľahšia večera. V poslednej dobe sa stále viac používajú polotovary, ktoré často bývajú veľmi slané a prekorenené. Skúste si uvariť domácu hrachovú polievku, prekvapí vás jednoduchosťou a chuťou. Ako pripraviť hrachovú polievku s krutónmi?

Čítať ďalej »

Ako urobiť rýchle langoše?

ako urobiť langoše

Hoci langoše pôvodne pochádzajú z Maďarska, už mnoho rokov sa tieto chutné vyprážané placky držia na výslní popularity aj u nás. V letných mesiacoch ich ponúkajú takmer na každom kroku stánky s rýchlym občerstvením, nutné je ale podotknúť, že táto pochúťka nepatrí k najlacnejším. Prečo si teda za cenu jedného kupovaného langoša nevyrobiť celú misu? Nielen, že hravo nasýtime celú rodinu, ale nebude nás to stáť ani príliš úsilia. Ako …

Čítať ďalej »

Ako urobiť domácu lučinu?

recept na lučinu

Ak ste si obľúbili lučinu a zdá sa vám predsa len drahá, mám pre vás riešenie. Veľmi jednoduchý a rýchly recept vás určite prekvapí. Túto lučinu zvládne naozaj každý a výsledok stojí za to. Ako urobiť domácu lučinu?

Čítať ďalej »

Ako upiecť kubu?

huby kuba

Hubový kuba je tradičný vianočný pokrm, ktorý by nemal chýbať na vašom sviatočnom menu. Toto jedlo si však môžete urobiť, kedykoľvek naň dostanete chuť. Existuje mnoho receptov na prípravu tohto lahodného pokrmu. Ako upiecť kubu

Čítať ďalej »