Úvod / Recepty (Strana 3)

Recepty

Ako uvariť zabíjačkovú polievku?

zabíjačková polievka

Zabíjačková polievka je síce hutná, trochu zvláštne vyzerajúca a vysoko kalorická, ale napriek tomu si ju občas radi doprajeme, a to najmä v zimných mesiacoch. Nemusíme však preto hneď zabíjať prasa. Zabíjačkovú polievku možno pripraviť ľahko, rýchlo a z bežne dostupných surovín. Od tej pravej zabíjačkovej polievky bude na nerozoznanie.

Čítať ďalej »

Ako pripraviť hovädzie na hubách?

hovädzie na hubách

Pre tento recept na hovädzie na hubách bude najideálnejšie použiť čerstvé huby. Receptov na hovädzie na hubách je naozaj mnoho a môžu sa líšiť už v samotných základoch (teda okrem mäsa a húb samozrejme). Každý môže mať ten svoj “pravý” domáci recept, podľa ktorého sa riadi a ako to má rád alebo ako to má rada celá rodina. Tu si však môžete pozrieť jeden trochu zložitejší a o to zaujímavejší …

Čítať ďalej »

Ako využiť zdravé účinky mrkvy?

účinky mrkvy

Účinky mrkvy sú medzi ľuďmi známe už od nepamäti. Mrkva je zdravá a obľúbená zelenina najmä v kuchyni, kde sa používa na konzumáciu a jej využitie je rozmanité. Mrkvu máme však aj v povedomí preto, pretože zlepšuje zrak. Faktom ale je, že vadu zraku nemôže odstrániť väčšia konzumácia mrkvy. Mrkva prospieva očiam len pri šero-sleposti, teda neschopnosti oka prispôsobiť sa šere v tme. Liečivé účinky mrkvy spočívajú hlavne pri ochrane …

Čítať ďalej »

Ako upiecť veterníky z odpaľovaného cesta?

ako na pečenie veterníkov

Podľa tohto receptu budete vedieť upiecť veterníky aj u vás doma, nebudete už musieť kvôli nim nikam behať. Na veterníky s karamelovou alebo čokoládovou polevou a vanilkovým krémom stačí hladká múka, maslo a vajcia a na polevu na veterníky mlieko, cukor, vanilkový struk, puding a šľahačka. Poďme na to.

Čítať ďalej »

Ako pripraviť mliečny koktail?

Recept na mliečny koktail

Recept na mliečny koktail. Tento koktail zo zmrzliny je osviežujúci a chutný nápoj. Pre každého z nás iste predstavuje spomienku na detstvo a dobroty z mliečnych barov, ktoré boli vždy za odmenu. Môj nasledujúci recept vám poradí, ako si ho zo zmrzliny ľahko pripraviť doma.

Čítať ďalej »

Ako vyrobiť z jogurtu roztierateľný syr?

ako vyrobiť z jogurtu roztierateľný syr

Vyrobiť si roztierateľný syr z jogurtu? Nápadov, ako to urobiť, je niekoľko. Ukážeme si najrýchlejšiu cestu, syr – alebo lepšie povedané takú zdravú náhradu pre nenáročných – si z jogurtu vyrobíme za jednu hodinu. Bude k tomu stačiť kuchynské sitko a papierový filter.

Čítať ďalej »

Ako si pripraviť domáci jogurt?

domaci ovocný jogurt

Domáci jogurt – to je radosť, ktorú sebe aj svojej rodine môžeme dopriať aj v mestskom byte. K výrobe nepotrebujeme nič viac, než čo nám ponúka naša kuchyňa. Takýto jogurt si vyrobíme z mlieka a dochutíme presne tak, ako to výrobcovia jogurtov jednoducho nevedia.

Čítať ďalej »

Ako urobiť vaječný rezeň?

vaječný rezeň

Žĺtok a bielok je možné oddeliť a spracovať do rôznych pokrmov, alebo si ich uvariť a vychutnať tak, ako sú najlepšie – čerstvé a domáce. Ako urobiť výborný vaječný rezeň? Ponúkame náš jednoduchý recept.

Čítať ďalej »

Ako opekať jablká na ohni?

Ak nie ste priaznivci mastných špekáčikov, klobások a ďalších mäsových vecí pripravovaných na ohni, tak pre vás mám dobré riešenie. Sladké jablká na ohni sú výborné a ocení ich každý gurmán. Tu je recept ako opekať jablká na ohni pre 4 osoby.

Čítať ďalej »

Ako pripraviť viedenský zemiakový šalát

viedenský šalát

Viedenský zemiakový šalát sa na rozdiel od tradičného slovenského zemiakového šalátu líši niektorými ingredienciami a hlavne tým, že sa podáva teplý. Niet pochýb o tom, že zemiakový šalát je tradičným slovenským štedrovečerným pokrmom podávaným s kaprom, bravčovým alebo kuracím rezňom, alebo dokonca podávaný samostatne. Viedenský zemiakový šalát ale rozhodne spestrí štedrovečernú hostinu.

Čítať ďalej »