Úvod / Recepty (Strana 20)

Recepty

Ako urobiť palacinky?

ako urobiť palacinky

Palacinky sa pripravujú z tzv. liateho cesta. Môžeme ich podávať s ovocím, mäsom alebo špenátom. Sú výborné pre ktorúkoľvek variáciu. Tu je jednoduchý recept na palacinky, ktorý pozná snáď každý.

Čítať ďalej »

Ako urobiť španielsku paellu?

ako urobiť španielsku paellu

Paella je typické španielske jedlo z ryže, ktoré sa podobá rizotu. Pochádza zo španielskeho mesta Valencie. Podobne ako v prípade rizota existuje veľa receptov paelly s rôznymi ingredienciami. Na rozdiel od rizota sa však v receptoch paelly častejšie objavujú plody mora, rôzne druhy zeleniny a korenia. Obyčajne sa pripravuje na špeciálnej nízkej rovnej panvici s ušami, ktorá sa nazýva paellera. My si ale paellu podľa receptu pripravíme na obyčajnej panvici. …

Čítať ďalej »

Ako urobiť grilované kotlety?

ako urobiť grilované kotlety

Grilovanie je obľúbená činnosť, pri ktorej si každý nájde svoje. Ja som sa našla v nenápadne ľahkom grilovaní kotliet. A pretože si nikdy nenechám nič pre seba, spísala som vám aj rýchly recept práve na grilované kotlety. Ako urobiť grilované kotlety?

Čítať ďalej »

Ako urobiť karí dip?

ako urobiť karí dip

Dip je studená omáčka. Jej príprava je nenáročná a výborne sa hodí na grilovanie. A tentoraz tu pre vás mám svoj recept na karí dip. A ako už názov omáčky napovedá, hlavnú úlohu v nej hrá karí.

Čítať ďalej »

Ako urobiť kačicu na pomarančoch?

ako urobiť kačicu na pomarančoch

Pečená kačica na pomarančoch, to je výborná francúzska delikatesa. Postupujte podľa pravého receptu na pečenú kačicu na pomarančoch a pochutnajte si na výbornom kačacom mäsku s príchuťou pomarančov. Pečená kačica – recept na pečenú kačicu na pomarančoch a s jablkami.

Čítať ďalej »

Ako pripraviť púpavový med?

ako pripraviť púpavový med

Recept na zdravú pochúťku – púpavový med. Všetci vieme, že med je zdravý. A tiež chutný, čo si budeme hovoriť. Tento “medový” recept si vyskúšajte aj vy, verím, že ho bez problémov zvládnete. Ako pripraviť púpavový med?

Čítať ďalej »

Ako urobiť odpaľované cesto?

ako urobiť odpaľované cesto

Prečo si nepripraviť doma práve vaše obľúbené venčeky z cukrárne, karamelové veterníky alebo banániky s čokoládovým krémom. Ľahká príprava odpaľovaného cesta vám to umožní. Ako urobiť odpaľované cesto?

Čítať ďalej »

Ako urobiť zemiakové placky?

ako urobiť zemiakové placky

Placky zo zemiakov, alebo aj cmunda, je tradičný pokrm českej, nemeckej aj rakúskej kuchyne. V Poľsku sa zemiakové placky jedia aj na sladko, len posypané cukrom, prípadne poliaté smotanou. Ako urobiť zemiakové placky?

Čítať ďalej »

Ako urobiť mäsový vývar?

ako urobiť mäsový vývar

Recept na hovädzí vývar. Mäsový vývar – kurací vývar, hovädzí vývar, rybí vývar a zeleninový vývar slúži ako základ pri príprave rôznych polievok, omáčok alebo k podlievaniu. Tu je môj recept na prípravu výborného hovädzieho vývaru z hovädzieho mäsa s kosťou.

Čítať ďalej »

Ako upiecť chlieb v pekárni?

ako upiecť chlieb v pekárni

Zaobstarali ste si domácu pekáreň na chlieb? A hľadáte zaujímavé recepty do domácej pekárne? Tak čo takto si v domácej pekárni upiecť tento vynikajúci chlieb? Upečieme si vynikajúci tmavý ražný chlieb. Ako upiecť chlieb v pekárni vynikajúci tmavý (ražný) chlieb, 700g.

Čítať ďalej »

Ako urobiť bešamelovú omáčku?

ako urobiť bešamelovú omáčku

Bešamel alebo inými slovami bešamelová omáčka je svetlá základná omáčka. Ide o tradičnú špecialitu predovšetkým z francúzskej kuchyne. Tvorí základ mnohých ďalších omáčok – napr. omáčky Mornay, alebo horčičné omáčky. V nasledujúcom článku sa dozviete ako na prípravu bešamelovej omáčky krok za krokom.

Čítať ďalej »