Recepty

Ako uvariť gulášovú polievku?

recept na gulášovú polievkuObľúbená tradičná slovenská kuchyňa, ktorá zasýti ale hlavne zahreje. Tak to je predsa domáca gulášová polievka, ktorú si môžeme dať s chlebom. Vyskúšajte náš recept na gulášovú polievku tak, ako ju robíme s radosťou my.

Čo je na gulašovú polievku potrebné:

  • 2 cibule
  • 2 lyžice oleja
  • 300 g hovädzieho mäsa (glejovky)
  • 1 lyžička sladkej mletej papriky
  • mleté ​​čierne korenie
  • soľ
  • 1,25 l vody
  • 3 zemiaky
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 lyžica hladkej múky

Postup prípravy gulášovej polievky krok za krokom:

  1. Cibuľu si nadrobno nakrájame a smažíme na oleji.
  2. tradičná gulášová polievkaPridáme na kocky nakrájané mäso a spoločne osmažíme.
  3. Poprášime mletou paprikou, korením, osolíme, podlejeme vodou a dusíme do mäkka.
  4. Potom pridáme na kocky nakrájané zemiaky, prelisovaný cesnak a dolejeme zvyšnú vriacu vodu a povaríme.
  5. Polievku si zahustíme múkou, rozmiešanou v malom množstve vody a povaríme.

Tip

Gulášovú polievku môžeme pozmeniť ak pridáme na rezance nakrájanú zelenú papriku a 2-3 paradajky.

Podobné články

Pridať komentár

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.

Back to top button