Úvod / Recepty / Ako urobiť uhorkovú omáčku?

Ako urobiť uhorkovú omáčku?

ako urobiť uhorkovú omáčkuUhorková omáčka je ďalšou obľúbenou omáčkou na nedeľný obed. Prečítajte si tento rýchly a overený recept ako správne urobiť uhorkovú omáčku.

Čo je potrebné na prípravu uhorkovej omáčky:


Postup prípravy krok za krokom 

Na kocky nakrájanú cibuľu speníme na masle, vmiešame s múkou a dozlata usmažíme.

uhorková omáčkaZriedime vývarom, premiešame, osolíme a 20 minút povaríme.

Ku koncu pridáme smotanu.

Na masle podusíme čerstvé alebo naložené uhorky nakrájané na kolieska, pridáme ich do omáčky, osolíme, osladíme, okoreníme, prípadne podľa chuti okyslíme, privedieme do varu a odstavíme. Uhorková omáčka je hotová.

S čím túto omáčku podávať


Uhorkovú omáčku podávame s knedľou.

Ako urobiť uhorkovú omáčku?
5 (100%) 22 hlasov


Mohlo by vás zaujímať

vianočné muffiny

Ako upiecť vianočné muffiny?

Keď nie ste kulinársky zdatný, a napriek tomu by ste si nejaké to vianočné pečivo …

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *