Úvod / Recepty / Ako urobiť medovníky?

Ako urobiť medovníky?

vyrezávanie vianočných medovníkovExistuje veľa receptov na medovníky a tu je jeden z mojich obľúbených. Pokúste sa urobiť medovníky podľa receptu. Ak hľadáte viac receptov na vianočné koláče, môžete ich tu nájsť medzi receptami.

Čo je na medovníky potrebné:


Na cesto:

  • 120 g medu
  • 2 vajcia
  • 160 g práškového cukru
  • 60 g rastlinného tuku
  • 400 g hladkej múky
  • 1 čajová lyžička perníkového koreniabiela poleva na medovníky
  • 1 lyžička jedlej sódy
  • citrónová kôra
  • vajcia na potretie

Na dekoráciu:

  • citrónová alebo biela čokoládová poleva

Postup prípravy krok po kroku

Nahrejte med, pridajte vajcia, cukor a zohriaty tuk.

Ako urobiť medovníky

Rozšľahajte zmes a nalejte ju do preosiatej múky s korením, sodou a strúhanou citrónovou kôrou.

Cesto pripravíte a necháte ho odpočinúť najmenej hodinu v chlade.

Potom z neho vyvaľkáme hrubý plát s hrúbkou 3 – 4 mm a pomocou formičiek z neho vyrežete rôzne tvary.

Preneste ich na plech, rozšľahajte vajce a v rúre v predhriatej na teplote 170 ° C zvoľna pečte.

Vychladnuté medovníčky sú ozdobíte polevou.

Dobrú chuť!

Prečítajte si aj články:


Ako urobiť medovníky?
5 (100%) 19 hlasov


Mohlo by vás zaujímať

ako spracovať veľkú úrodu sliviek

Ako si poradiť s veľkou úrodou sliviek?

Jeseň sa blíži a na stromoch dozrieva množstvo lákavých fialových plodov. Aby ste si dokázali …

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *