Úvod / Recepty / Ako urobiť jahňacie rebierka?

Ako urobiť jahňacie rebierka?

ako pripraviť jahňacie rebierkaJahňacie mäso patrí medzi tradičné pokrmy vo väčšine krajín Európy, keďže ovce sa tu chovajú už jedenásť tisíc rokov. A ak ste jahňacie mäso ešte nevyskúšali, tak teraz máte príležitosť si jeden recept odskúšať.

Verte, že si na jahňacích rebierkach výborne pochutnáte. Ako pripraviť jahňacie rebierka?

Čo budete na jahňacie rebierka potrebovať:


  • 8 jahňacích rebierok
  • soľ
  • mleté biele korenie
  • hladká múka
  • 2 lyžice olejapríprava jahňacích rebierok
  • 1 lyžica masla
  • 1 veľká cibuľa
  • 100 g tvrdého syra
  • 1-2 vajcia
  • worchesterová omáčka

Postup krok za krokom:

  1. Odblanené jahňacie rebierka zbavíme prebytočného tuku.
  2. Čiastočne odkrojíme od kosti, na okrajoch narežeme a zľahka naklepneme.
  3. Osolíme, okoreníme, obalíme v múke a na oleji opečieme.
  4. Na masle speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nastrúhaný syr, vajcia a ochutíme kvapkami omáčky.
  5. Zmes nanesieme na opečené rebierka a na mriežke rozohriateho grilu zapečieme.
  6. Zapečené rebierka podávame s pečenými zemiakmi alebo zeleninovým šalátom.
Ako urobiť jahňacie rebierka?
4.8 (96.36%) 33 hlasov


Mohlo by vás zaujímať

recept na korenisté steaky v pive

Ako urobiť korenisté steaky v pive?

Korenisté steaky v pive sú skvelou kulinárskou delikatesou pre skutočných labužníkov, pritom nie je potreba …

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *