Úvod / Návody / Ako na prevoňanie mäsa?

Ako na prevoňanie mäsa?

návod na prevoňanie mäsaAko na správne prevoňanie mäsa? Aj mäsu môžeme dodať vôňu s pomocou drevených pilín, ktoré nájdeme na každej záhradke. Prečítajte si článok ako postupovať ak chcete mať pekne prevoňané mäso.

Čo je na prevoňanie mäsa potrebné


  • drevené piliny

Postup krok po kroku

rozmarínDrevené piliny, napríklad z orecha, nie sú náhradou za uhlie, ale slúžia na prevoňanie pokrmov.

Lupienky najskôr namočíme, aby nasali vlhkosť.

Potom nimi posypeme rozpálené uhlie, nad ktorým grilujete pokrm.

Vyskúšať môžeme tiež surové drevo z jablone, čerešne, rozmarín alebo bobule z jalovca. Mäso tak dostane vynikajúce chuťové tóny.

Veľa šťastia!

Ďalšie rady na grilovanie nájdete tu:

mäso

Ako na prevoňanie mäsa?
5 (99.26%) 27 hlasov


Mohlo by vás zaujímať

tmavnutiu striebra

Ako zabrániť tmavnutiu striebra?

Každá zo žien aspoň raz v živote dostane striebornú retiazku, náramok či prstienok. Väčšina z …

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *